Glacier / Glacière
Emploi Agroalimentaire
Avignon, 84, Vaucluse, Provence-Alpes-Côte d'Azur
* Qui sommes-nous ? Nous sommes une entreprise artisanale engagée, spécialisée dans la fabrication de glaces, chocolats et confiseries. Notre particularité ? Nous combinons tradition et innovation pour créer des produits gourmands, en mettant l'accent sur la qualité des ingrédients et des pratiques responsables. Nous travaillons aussi bien des recettes traditionnelles que des alternatives végétales, en sélectionnant avec soin des matières premières issues de circuits courts et équitables. Ici, on aime faire les choses bien, avec des bons ingrédients et une équipe motivée ! Rattaché(e) au Responsable de production, vous serez un maillon essentiel de notre atelier. Vous participerez à toutes les étapes de fabrication, du mélange des ingrédients au conditionnement des produits finis, tout en respectant nos standards. * Vos missions : - Production : Préparer et confectionner principalement des glaces, mais aussi de la pâtisserie, confiserie et chocolaterie. - Organisation : Réaliser le processus de production (pesage, conditionnement), en assurant la propreté et l'organisation de votre espace de travail. - Qualité & Traçabilité : Documenter le processus, effectuer les contrôles[...]